.
.
Dick Ergogrip in
Az F Dick Ergogrip 7 hüvelyk félig rugalmas csontozási filé kés a kés választása, amikor húsok holttestet, halakat filéznek és baromfi vágása A csontozási kést arra használják, hogy megtisztítsák a csontot a hústól, ez egy csontozásnak nevezett eljárás A hús és a baromfia kedvelésére és az inak átvágására is használják A boning kés elsődleges felhasználása az, hogy elválasztja a húst a csonttól Alig más kést kell kitéve olyan stressznek és feszültségnek, mint egy csontozó kés Minden munkavégzésben megbízható és biztonságos segítőnek kell bizonyítani A húsiparban, a vágás és a vágás, valamint a hentes üzletekben a csontozási késnek folyamatosan be kell mutatnia annak minőségét A késnek különösen könnyű megfogni, mivel gyakori kezelést igényel A csontozási kést úgy tartják, mint egy tőr, és a csont mentén vezetnek úgy, hogy a húst tisztán és egyenletesen eltávolítsák Amikor a nyírásra, azaz a hús vágására használják, a kés normál megragadó helyzetben van, mint az inak vagy a bőr eltávolításakor Csontoló késünket kifejezetten erre a szakmai felhasználásra terveztük a penge alakja, a fogantyú kialakítása és a felhasznált anyagok szempontjából